可以

貢梨可以做冰糖雪梨。貢梨營養豐富，含有維生素、纖維素、糖分、蛋白質以及鈣、鐵、磷等營養成分物質。

將梨去皮挖核，將冰糖塊放入挖去核的貢梨中，然後將處理好的雪梨放入碗中，放入蒸鍋，隔水蒸1個小時左右，至貢梨軟爛即可。

貢梨是可以做冰糖雪梨的。 2、貢梨的營養價值非常高,在生活中常常吃貢梨有助於自己的身體,尤其是貢梨的水分非常多。梨在世界上可分為“西洋梨”和“東方梨”兩大類。

1、冰糖燉梨

主料：貢梨1只、冰糖5大顆、枸杞10多顆、幹百合或鮮百合十幾瓣。

步驟：貢梨削皮，在梨的三分之一處切一刀，用勺子把中間的梨核挖掉，這個窩稍微挖大點。放入冰糖和枸杞，上半部分蓋上，用牙籤固定住；把加工好的梨放到碗裡，加入礦泉水，把百合乾洗好放到碗裡。放到鍋裡蒸一小時。百合也燉的很好，梨子晶瑩剔透!梨芯更是甜蜜。吃的時候碗裡所有的東西都要吃掉!有時間條件的，可以早晚各燉一隻。