1.我們取來金槍魚便取來一個我們自己覺得比較適合的刀，然後我們將準備好的金槍魚放在案板上，並將刀垂直的向下切入，切成一塊一塊的，但是要保持厚度偏薄一些，這種切法可以保證我們在制作金槍魚的時候，金槍魚的表面是非常的光滑的。

　　2.將已經準備好的金槍魚放在案板上，找來一個比較合適的切金槍魚的刀，然後垂直向下下到，但是切好要保證金槍魚是傾斜著放置的，而他們擺放在一起的時候也是重疊的。

　　3.每種切法都有每種切法相對應的適合制作的東西，而金槍魚這種食物也是如此，那麼我們在制作壽司這種食物的時候，常常選擇傾斜著切金槍魚的方法，這種方法也是非常的好學習的，只要把金槍魚放在案板上，然後拿起一個大小適中的刀傾斜著下去，這個過程中左手要按住上面的金槍魚，而且要注意不要切到自己的手。

　　4.我們在日常生活中想要制作與沙拉的時候，我們就需要將金槍魚切成塊狀的正正方方的形狀，這個時候我們就需要將金槍魚先切成長方體，再切成正方體就可以了。