卡特320和326是卡特彼勒公司生產的兩款挖掘機，它們的主要區別如下：

發動機型號不同：320採用卡特彼勒C4.2發動機，而326採用C7.1發動機。

發動機功率不同：320的最大淨功率為90 kW，而326的最大淨功率為122 kW。

總重量不同：320的整機重量為21.6噸，而326的整機重量為26.9噸。

挖掘半徑不同：320的最大挖掘半徑為9.7米，而326的最大挖掘半徑為10.26米。

鬥容不同：320的標準鬥容為1.0立方米，而326的標準鬥容為1.2立方米。

操作性能不同：326的液壓系統性能和動力輸出均優於320，因此在實際使用中326具有更好的工作效率和作業能力。

需要注意的是，這些參數僅代表了卡特320和326之間的一些主要區別，具體的性能和功能還需要根據不同型號、配置和生產年份等因素進行具體比較。