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1 # 花花世界8N6u
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2 # 幽默知足常樂
紅棗十枚，清洗乾淨，去掉棗核切小塊，銀耳兩朵冷水泡發剪去銀耳根。撕成小塊熱水焯燙一遍，擠幹水分備用。
山藥一根去皮，清洗乾淨切小丁。
百合50克冷水泡發清洗乾淨，水焯一遍備用。
把所有的食材都放入熱水鍋中，加入200克冰糖大火燒開，小火慢煮，煮到紅棗軟爛，山藥軟爛即可食用。
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3 # KL129860743
水發銀耳 100克 、 山藥 150克 、 冰糖 25克 、 紅棗 10粒
烹飪步驟
步驟1
將銀耳提前泡發，紅棗洗淨
步驟2
將山藥去皮後，切小塊（最好選用鐵棍山藥，口感軟糯）；
步驟3
將泡發的銀耳倒入煮鍋裡，加入銀耳兩倍量的清水開始煮銀耳；
步驟4
待銀耳煮20分鐘後，倒入紅棗；
步驟5
再倒入切好的山藥塊，煮至軟爛，加入冰糖至融化即可關火。
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4 # 勇往直前的百靈鳥qI
紅棗銀耳山藥百合羹的做法如下： 材料： - 紅棗：適量 - 銀耳：適量 - 山藥：適量 - 百合：適量 - 冰糖：適量
步驟：
1. 準備材料。將紅棗洗淨，銀耳泡發後洗淨，山藥去皮切塊，百合泡發後洗淨。
2. 鍋中加入適量的清水，將紅棗放入鍋中煮沸。
3. 將泡發好的銀耳撕成小塊，放入鍋中繼續煮沸。
4. 將山藥塊和百合放入鍋中煮沸，然後改小火煮10-15分鐘，直到山藥變軟。
5. 最後加入適量的冰糖，攪拌均勻，繼續煮3-5分鐘，直到冰糖完全融化。
6. 關火後，待溫度降低後即可食用。 注意事項： - 紅棗、銀耳、山藥和百合的數量可以根據個人口味和需求進行調整。 - 羹的口感可以根據個人喜好決定，可以加入適量的水來控制羹的濃稠度。
- 煮羹的過程中要不斷攪拌，以免粘鍋。
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5 # 小末芋
紅棗銀耳山藥百合羹是一道營養豐富的甜品，下面是簡單的做法：
材料：
銀耳 100克
紅棗 10枚
山藥 100克
百合 100克
冰糖適量
水適量
步驟：
將銀耳、紅棗、山藥和百合分別洗淨，然後將銀耳和紅棗放入鍋中，加入適量的水，煮沸後轉小火煮10分鐘。
加入山藥和百合，繼續煮10分鐘，直到銀耳和紅棗變軟。
加入適量的冰糖，攪拌均勻即可。
溫馨提示：
銀耳、紅棗、山藥和百合可以根據個人口味進行調整。
煮銀耳和紅棗時，可以加入一些枸杞子，增加口感和營養。
冰糖可以根據個人口味適量調整，如果喜歡甜度較低，可以減少冰糖的用量。
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6 # 緣分得天空9J3t
紅棗銀耳山藥百合羹是一道簡單又美味的營養湯品，將紅棗、銀耳、山藥和百合等食材煮在一起，既可以美味可口，又可以滋補身體。以下是一份簡單的紅棗銀耳山藥百合羹食譜，供您參考：
所需食材：
銀耳 20 克
紅棗 10 枚
山藥 100 克
百合 30 克
水適量
步驟：
將銀耳提前泡軟，去掉雜質，撕成小塊；
將紅棗去掉核，洗淨備用；
將山藥去皮，切成小塊；
把百合表面的雜質清洗乾淨，然後撕成小塊；
把所有食材放入燉盅中；
加入足夠的水，蓋好燉盅，放入蒸鍋中；
蒸到你燉盅中的食材熟透，即可享用。
溫馨提示：
如果你想在早晨食用，可以提前泡好，然後晾涼一下再加入適量煮想要口感更加豐富，可以在加入紅棗和銀耳的時候，稍微煮一下，使其軟化。
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7 # ----LRIS
材料：
新鮮鐵棍山藥200克，蓮子150克，百合10克，銀耳15克，桂圓肉15克，紅棗8枚、冰糖50克。
做法
1．將鮮鐵棍山藥削皮，洗淨，切段，泡在清水裡以防止發黑備用；
2．將銀耳泡發，去蒂去沙，撕成小朵備用；
3．將蓮子淘淨，清水浸泡備用；
4．百合用清水泡發洗淨備用；
山藥五寶甜湯
5．桂圓肉溫水浸泡洗淨備用；
6．將以上準備好的材料一起放入燉鍋中，加清水適量，用大火煮開，文火燉40分鐘左右；7．然後放入冰糖，繼續用小火燉至冰糖溶化即可
回覆列表
準備食材，紅棗洗乾淨；山藥去皮切成塊；百合洗乾淨一片片掰開；銀耳提前泡發，然後撕成小朵；冰糖適量。
先將銀耳紅棗冷水下鍋，燒開後用小火慢燉，期間需要用勺子不時的攪動幾次，防止銀耳粘鍋，煮大約20分鐘以後，看見銀耳變軟透明開始放入山藥和百合，繼續煮10分鐘左右，看見銀耳起膠質，湯變粘稠再放入冰糖，攪動幾下，待糖融化後關火即可。