1. 雞蛋磕入碗中攪拌，加適量鹽

2. 西紅柿切小丁

3. 煎鍋放少許油(麵包比較吸油)加熱

4. 取一片麵包挖去中間部分

5. 把被挖去中間部分的麵包放入鍋內

6. 把攪拌過的蛋液倒入麵包圈中，並依次放入芝士碎，和番茄丁，調小火 (在這一步驟，大家可以放入任何自己喜歡吃的食材，例如培根片，火腿丁等。。)

7. 等候約半分鐘，把麵包翻面

8. 一片麵包不夠吃的童鞋們可以在此時再放入兩片面包加熱，並分別放在麵包圈上下兩層。之後再隨意翻個面加熱下就完工啦！

1. 準備好麵包片和需要的配料2. 將麵包片放入烤箱或烤麵包機中，烤至金黃色3. 取出麵包片，根據個人口味加入黃油、果醬、花生醬等配料4. 可以搭配一杯牛奶或咖啡享用除了烤麵包片，還可以選擇煎、煮或蒸的方式制作麵包片，也可以根據個人口味選擇不同種類的麵包片，如全麥麵包、法棍麵包等。
同時，還可以嘗試加入水果、蔬菜等營養食材，讓早餐更加豐富多樣。

【食材】

吐司麵包4片 雞蛋1個 生菜 火腿2片 小番茄 芒果 胡椒粉（醬）鹽

【做法】

1、鍋中放少許油煎雞蛋，依個人口味選擇全熟或者溏心蛋，盛出備用。

2、用煎雞蛋剩下的油把火腿片煎一下，這樣更好吃。

3、把生菜洗淨瀝乾水分，番茄和芒果切片備用。

4、把保鮮膜鋪在板子上，依次放入全麥吐司片、生菜、火腿片、番茄片、全麥吐司片。

5、再碼上煎雞蛋，撒少許胡椒粉或者胡椒醬、一片芒果、再敷上一層全麥吐司片。

6、接著放生菜、火腿片、番茄片、全麥吐司片。

7、用手壓實後，切去四邊。

8、用保鮮膜緊緊的包裹起來。

9、對角切成三角。

做早餐麵包片非常簡單，以下是具體的做法：

所需材料：

- 白吐司或者全麥吐司 2-3 片

- 雞蛋 2 個

- 牛奶 50 毫升

- 黃油 適量

- 鹽和黑胡椒粉 適量

- 芝士粉 適量（可選）

步驟：

1. 將雞蛋、牛奶、鹽和黑胡椒粉混合，攪拌均勻。

2. 將白吐司或全麥吐司切成 1 厘米厚的片。

3. 將黃油放在平底鍋中，小火融化。

4. 將吐司片浸泡在雞蛋液中淋溼，兩面都要塗滿雞蛋液。

5. 把浸泡過的吐司放在平底鍋中，煎至兩面金黃，一面大概需要煎約 2-3 分鐘。

6. 煎好後，將煎好的麵包片放在紙巾上吸去多餘的油份。

7. 最後，您可以選擇撒上一些芝士粉等佐料來增加口感。

早餐麵包片是一道美味又簡單的早餐食品，還可以自己根據口味加入其他調料，例如番茄醬、培根、蘑菇等等。