可以選擇甜玉米代替水果玉米。甜玉米雖然與水果玉米還是有一定區別，但其也具有相對較高的糖含量和較好的口感，比起普通玉米來更接近水果玉米的特點。

總之，雖然用其它玉米替代水果玉米難以完美還原水果玉米的口感，但是如果您難以找到水果玉米，這些可行的替代方法或許能夠滿足您的需求。

罐頭甜玉米

如果沒有新鮮甜玉米,可用罐頭甜玉米代替。

玉米粒中加些糯米粉,不但定型效果好,而且煎出來口感更酥。

在煎玉米烙前要把油燒熱了備用,如果直接淋涼油的話,會把玉米粒衝散。另外油的分量不可少,油量一定要沒過整塊餅。

煎好的玉米烙最後開大火炸一下,可以把油逼出來,吃起來才不會油膩。

沒有甜玉米完全可以用釣魚珠珠代替。

甜玉米釣魚效果不錯，但是很多時候甜玉米不能及時得到，這個時候完全可以用釣魚珠珠代替，而且本人覺得釣魚珠珠要比甜玉米還好，因為釣魚珠珠味道好，要一定的浮力，在水裡久泡不變色不退味，魚咬鉤不擋口，而且隨時可以獲取。

釣魚沒有甜玉米可以直接選用玉米軟糖做餌料就可以。

玉米軟糖隨處都可以買到，可以將軟糖剝開以後，用剪刀將軟糖剪成玉米粒大小，然後掛在魚鉤上作釣即可。玉米粒軟糖具有濃郁的玉米香甜味，在入水以後就會變得非常光滑，適口性非常好，非常方便魚兒直接將餌料吸入口中，很好的。