大家都知道很多水果的核是不能吃的，但是菠蘿蜜不同，它裡面含有豐富的營養價值也很高，而且果肉味道也比榴蓮要甜，那麼菠蘿蜜的核到底怎麼吃了？下面就給大家分享一下菠蘿蜜核的吃法。

1.菠蘿蜜的核可以煮熟之後直接食用：

先將菠蘿蜜的核清洗乾淨，放入沸水裡煮熟撈出就可以吃了。

2.菠蘿蜜的核可以直接炒著吃，將菠蘿蜜的核清洗乾淨去掉黃色的軟膜，放入水中煮一會兒，然後再倒入鍋中炒熟，剝掉白色的外殼就可以直接吃。

3. 菠蘿蜜核煮粥喝：將菠蘿蜜的核和米清洗乾淨熬成粥即可食用。

菠蘿蜜核中含有醣類、蛋白質，、維生素c、礦物質等物質，這些物質對維持身體的正常生理機能有一定的作用。菠蘿蜜的果肉吃多了容易上火，但如果連帶菠蘿蜜核一起煮食的話可以有效祛火。

鹽水煮：剝開菠蘿蜜，將核取出，用清水沖洗乾淨；然後將菠蘿蜜核放入鍋中，倒入適量冷水，加少許鹽，煮上大約10分鐘；

最後將菠蘿蜜核撈出來晾涼，即可食用。

炒：去掉菠蘿蜜核上的黃色軟膜，然後放到水裡煮熟，撈起來用小火慢炒，保證炒熟即可。

3、煮粥：把菠蘿蜜核取出，用清水沖洗乾淨，和大米一起放入鍋中用小火煮，煮到粳米熟透即可。

菠蘿蜜核可以用來制作美味的菠蘿蜜核茶。首先，將菠蘿蜜核洗淨晾乾，然後將其研磨成粉末。

接下來，將菠蘿蜜核粉末放入熱水中浸泡，攪拌均勻。待茶水變得濃稠時，加入適量的蜂蜜或紅糖調味。

最後，將茶水過濾並倒入杯中，即可享用。這種菠蘿蜜核茶不僅口感獨特，還富含豐富的營養物質，有助於消化和提高免疫力。

以下是菠蘿蜜核的一些神仙吃法：

煮粥：將菠蘿蜜核清洗乾淨後，與米一起下鍋，煮好後可直接食用。

煲湯：將菠蘿蜜核與瘦肉、胡蘿蔔等食材一起煲湯，煮熟後可直接食用。

炒飯：將菠蘿蜜核切成小塊，與蛋、青豆等食材一起炒飯，口感豐富。

烤制：將菠蘿蜜核用水煮熟後，再用烤箱烤制，口感香脆。

煮麵：將菠蘿蜜核切成小塊，與麵條一起煮熟後，可直接食用。

制作糖醋菠蘿蜜核：將菠蘿蜜核煮熟後，用糖和醋進行炒制，口感酸甜可口。

這些吃法不僅可以讓菠蘿蜜核更加美味，而且可以保留其營養價值，是一種健康的食品選擇。