神經-肌肉接頭由三部分組成,即接頭前膜、接頭間隙、接頭後膜(終板膜)。此處興奮傳遞過程是

①當神經衝動傳至軸突末梢時,接頭前膜上的Ca2 通道開放,Ca2 內流入前膜,促使前膜內囊泡前移與前膜融合;

②囊泡中的乙酰膽鹼以出胞方式,量子式地釋放到接頭間隙,並向後膜擴散;

③乙酰膽鹼與終板膜上特異性受體(N2受體)結合,受體轉發信息,使終板膜上Na 通道開放,Na 內流使膜去極化,形成終板局部電位。通過總和及電緊張擴布,在肌細胞膜上出現動作電位,完成興奮的傳遞過程。

④間隙中的乙酰膽鹼發揮作用後,多餘的迅速被終板膜上的膽鹼酯酶水解而失去活性。

運動神經末梢的一次興奮產生只能引起一次興奮的傳遞,併發揮作用。而機體內運動神經的衝動多為連續衝動,故骨骼肌收縮表現為持續強直收縮。

肉毒桿菌釋放肉毒毒素，肉毒毒素是神經類毒素。但是也可以通過食物導致中毒

抑制神經末梢興奮，導致神經肌接頭無法傳遞興奮，肌肉無法正常收縮。

有很多明星為了減少皺紋，會在面部某些神經末梢注射微量肉毒毒素，是鼻唇溝變淺，法令紋變淺，起到減少細紋的作用。