無花果幹加快曬制的方法步驟：

1. 切割：將無花果切成薄片或者小塊，這將有助於加快晾乾的速度。

2. Sunny曝晒：將無花果切片或小塊放在通風良好、Sunny充足的地方，如陽臺或戶外。確保無花果在Sunny下曝晒，這將加速水分的蒸發。

3. 翻面：定期將無花果翻轉一次，以確保每個部分都能充分曝晒。這樣可以均勻地晾乾無花果。

4. 使用風扇：如果天氣不適宜晒乾，可以利用風扇來增加空氣流通和加速無花果的乾燥過程。

5. 烘箱乾燥：如果有烘箱，可以將無花果放在低溫下進行乾燥。溫度設置在50度左右，時間根據無花果的大小和水分含量來調整。

無論使用哪種方法，都要確保無花果晾乾之前沒有任何的水分留在其中，以防止發霉。平均情況下，無花果通常需要幾天甚至一週左右的時間才能完全晾乾。最後，將晾乾的無花果儲存在乾燥、密封的容器中，以保持其新鮮和口感。

可採用切片晒乾。其方法是：

一是人工切片，果片厚度為0.3cm左右，並攤放在蘆葦席、竹摟或乾淨的水泥場地上，晒乾後裝入塑料袋中保存。

二是用切片機進行切片，採用烘乾機烘乾，也可利用Sunny自然晒乾。果乾片可作為制蜜餞、飲料的原料。

烤箱烘乾：烤箱預熱到60攝氏度。用水洗乾淨無花果。仔細削去壞的部分，用乾淨的洗碗布或餐巾擦乾。

用鋒利的刀把無花果縱向切開。

把切好的無花果鋪在鐵架上，切麵向上。必須使用帶通風孔的架子，讓空氣上下流通。不能用烤盤，否則乾燥得不均勻。中途打開來翻面。

讓無花果總共在烤箱內待8-24小時。當外皮變得像牛皮，擠壓時不會流出汁液，說明烘乾了。把無花果幹儲藏在密封容器或冷藏食品袋中，放入冰箱儲藏。