回覆列表
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1 # 葉子子鑫
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2 # 薛利馬
1.看顏色:野生的顏色從深褐色到黃色的都有;而人工的顏色比較統一，都是黃中泛白。
2.看毛:野生的毛比較粗、長、黃，有光澤;而人工的毛短、細、光澤性差些。
3.看大小形狀:野生的形狀大小不一，形狀不規則，不整齊，品相不好看;而人工的形狀大小差不多，整體美觀。
4.掂重量:一般來說，野生的比較沉、硬;而人工的比較輕、軟。
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3 # 時髦飯糰Pc
1.
野生猴頭菇：野生猴頭菇的根蒂比人工的要長，顏色也要深一些，接近褐色，氣味較濃郁，而且基本每個個體的氣味都不一樣，這主要是因為野生菇生長環境都不一樣。
2.
人工猴頭菇：人工的根蒂短色淺，幾乎跟菇體顏色相近，另外，因人工菇的培養料都是一樣的，所以基本氣味都一樣
野生猴頭菇和人工猴頭菇主要在生長環境、產量、價格等方面存在區別：
生長環境：野生猴頭菇生長在野外，採摘較為困難，產量相對較少，價格較貴。人工猴頭菇在溫室等人工環境下栽培，生長時間相對較短，產量相對較高，價格相對較低。
形態區別：野生猴頭菇整體呈不規則形狀，有些猴頭菇形狀很像猴子頭，頭上長著一塊肉；人工猴頭菇形狀相對規則，整齊地生長在菌棒上。
營養區別：雖然野生猴頭菇和人工猴頭菇的營養成分相似，但是由於生長環境和產量等因素的影響，野生猴頭菇價格較高，被認為營養價值更高。