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  • 1 # 用戶2231867494040

    切法一:

    1、甜瓜縱向對半剖開,去籽,再改切成適當大小的塊狀;

    2、用平刀去除瓜子;

    3、用小刀在甜瓜一頭刻出“V”字型,沿甜瓜體中間切一刀,不要切斷皮,剔除一側果肉,在果皮上左右切出等距離的印痕;

    4、要切的好看,關鍵是要距離相等,刀口要切的深一些,但不能切斷。

    切法二:

    1、在甜瓜中間切一刀,不要把皮切斷;

    2、用平刀橫切,將果肉、果皮分離(兩邊各片到一半,留一部分不分離);

    3、將中間分離出來的皮上左右切出等距離的印痕。

    切法三:

    1、甜瓜對半切,去籽;切成類似三角形的形狀;

    2、用平刀將果肉、果皮分離,到四分之三處即可;

    3、將未分離的一頭切去尖角,在瓜皮上刻出花紋,擺出造型即可。

    切法四:

    1、甜瓜對半切,去籽,順著瓜皮用刀切成約1.5厘米厚度的片狀;

    2、再將西瓜切成大小均勻的4等份;

    3、取其中一份,切去瓜皮,再等分成四小塊;

    4、依次切好擺盤。