留縫隙好

1. 櫥櫃和油煙機之間需要留縫隙，這是因為油煙機排出的油煙會在使用過程中沾到櫥櫃上，留有縫隙可以讓油煙散發出去，避免了油煙的積聚和汙染，也可以延長櫥櫃的壽命。

2. 如果沒有留縫隙，油煙進入櫥櫃內部後會沉澱在櫥櫃的各個部位，這樣會很難清潔，長時間積聚極易滋生細菌，對於健康有害。

而且櫥櫃因為長期被油煙侵蝕，可能會變形或解體，影響使用壽命，故而需要留出縫隙，以利於清潔和煙霧散發。

在安裝油煙機和櫃子時，建議留出一定的縫隙，而不是讓它們嚴絲合縫。

留縫隙的原因主要有兩個：

1. 方便維修和拆裝。油煙機出現問題時，需要維修和拆裝。如果油煙機和櫃子之間沒有留出縫隙，維修和拆裝就會變得很困難。

2. 避免高溫區域。如果油煙機和櫃子之間沒有留出縫隙，可能會導致櫃子長時間處於高溫區域，影響其使用壽命。

至於縫隙大小，需要根據不同煙機的要求進行設置。如果縫隙過大或過小，都可能影響油煙機的排煙效果和使用效果。

油煙機和櫃子是否應該嚴絲合縫還是留縫，這取決於個人的需求和喜好。若是想要整個廚房看起來更加整潔，那麼嚴絲合縫的效果會更好，可以讓廚房顯得更加現代化和高檔。但是如果需要方便維修和清潔，或者想要在櫃子和油煙機之間放置一些裝飾品，留縫則會更加實用。因此，在決定油煙機和櫃子的安裝方式時，應該綜合考慮自己的實際需求和喜好，選擇最適合自己的方式。