牛油果油可以用來炒菜

牛油是維他命A的富豐來源,而且容易吸收，牛油富含微量元素,所含的硒比大蒜還多，牛油中含有具有抵禦腸胃感染的作用

牛油不是黃油，是牛科動物黃牛或水牛的脂肪油，經過提煉加工製成白色固體或半固體，具有特殊香味和羶味。粗牛脂多用作肥皂、脂肪酸、油滑脂等工業原料。質量上成的牛油，色澤黃白，質地細膩，是西方人餐桌上的常用食物。它既可用來直接食用，也可用於熱炒、烘烤食品，如牛油蛋糕、牛油大蝦等

它是一種營養豐富的保健食品，做菜加入些牛油味道會更加鮮美。牛油分純牛油、植物牛油、加鹽牛油、無鹽牛油及精鍊牛油幾種，每種作用不同。精鍊牛油更適合主食，無鹽牛油適用於一些餅乾糕點，買時應注意

牛油果油可以用來炒菜牛油是維他命A的富豐來源,而且容易吸收，牛油富含微量元素,所含的硒比大蒜還多，牛油中含有具有抵禦腸胃感染的作用牛油不是黃油，是牛科動物黃牛或水牛的脂肪油，經過提煉加工製成白色固體或半固體，具有特殊香味和羶味。粗牛脂多用作肥皂、脂肪酸、油滑脂等工業原料。質量上成的牛油，色澤黃白，質地細膩，是西方人餐桌上的常用食物。它既可用來直接食用，也可用於熱炒、烘烤食品，如牛油蛋糕、牛油大蝦等它是一種營養豐富的保健食品，做菜加入些牛油味道會更加鮮美。牛油分純牛油、植物牛油、加鹽牛油、無鹽牛油及精鍊牛油幾種，每種作用不同。精鍊牛油更適合主食，無鹽牛油適用於一些餅乾糕點，買時應注意牛油不宜多食