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1 # 用戶7023221474108
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2 # 王牌最強傑羅姆
用料
筍瓜 1個
青辣椒 1個
雞蛋 1個
蔥、姜、十三香、鹽、麵粉 適量
筍瓜面拖的做法
材料準備筍瓜面拖的做法 步驟1
辣椒切丁,筍瓜擦絲,蔥、姜切末,打入雞蛋,加入適量十三香、鹽,少量麵粉筍瓜面拖的做法 步驟2
攪拌均勻筍瓜面拖的做法 步驟3
在電餅鐺中攤均勻薄餅筍瓜面拖的做法 步驟4
翻面筍瓜面拖的做法 步驟5
出鍋筍瓜面拖的做法 步驟6
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3 # 直爽撲克1u
1. 筍瓜託是一道非常美味的菜餚。
2. 筍瓜託的制作需要將筍、瓜等食材切成小塊,加入適量的調料和麵粉,攪拌均勻後放入烤箱中烤制,制作過程較為簡單。
3. 除了筍瓜託,還有許多其他美味的菜餚可以嘗試制作,例如糖醋排骨、宮保雞丁等。
可以通過學習菜譜和觀看烹飪視頻來提高自己的烹飪技巧,享受更多美食的樂趣。 -
4 # 孫小筠
1.
筍瓜一分為二,把中間的瓤挖空
2.
把挖好瓜瓤的筍瓜切成細絲。越細越好,容易入味
3.
切好的筍瓜絲裡打入一個雞蛋
4.
加入蔥花,薑末,胡椒粉,五香粉
5.
各種調料攪拌均勻後發現筍瓜出水了,整個塌子不加一滴水,筍瓜自己的水分就夠了
6.
這時候加入250ml麵粉
7.
攪拌好後就成糊狀就可以做了
8.
熱鍋放一點油
筍瓜託是一道粵菜,它通常由魚肉和筍瓜等食材制作而成。
1. 大部分筍瓜託是使用魚肉為主料,魚肉有去腥除羶的作用,能夠有效補充人體所需的蛋白質和營養,因此筍瓜託能夠滿足人們的口味與營養需求。
2. 在制作過程中,將筍瓜和其他食材包裹在魚膠皮中,用蒸的方式進行烹飪,不僅可以保持食材的原汁原味,同時也可以鎖住食材的養分,使其更具營養價值。
3. 除了用魚肉作為主料之外,筍瓜託的口味也可以按照個人口味進行搭配,例如:在魚肉中加入豬肉、蝦仁和鮮菇等多種配料,可以讓筍瓜託更加美味豐富。