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  • 1 # 喜洋洋

    1.懸掛貯藏:懸掛貯藏用的水果,採收時要留一個梗,用細繩繫好,掛在陰涼的屋子裡。或者用報紙或塑料薄膜包好,掛在溫溼度變化不大的房間裡。如果儲存石榴,需要提前半個月採收,過熟的石榴儲存時容易腐爛。

    2.堆放:選擇通風陰涼的空房子,打掃乾淨,適當灑水保持室內乾淨溼潤,然後在地面上鋪5~6厘米厚的稻草。蓋上一層石榴,一層松針。儲存期間,每隔15~20天檢查一次堆體,清除爛果,更換墊料。水果儲存前,果皮應該用清水洗淨並預冷。

    3.壇罐的存放:將壇罐等容器沖洗乾淨,然後在底部鋪一層含水量為5%的溼沙,厚5~6厘米,中間豎立一個草柄或竹筒,便於空氣交換。將石榴放在草柄或竹筒周圍,至距壇口5~6厘米處,然後用溼沙覆蓋,用塑料薄膜將壇口或壇口密封紮緊。存放後每月檢查一次,如有爛果及時清除。

    4.套袋貯藏:將預冷的經殺菌劑處理的石榴裝入聚乙烯塑料薄膜袋中,紮緊袋口,置於陰涼的房間內。用這種方法貯藏140天后,石榴果實仍然新鮮如初。用殺菌劑處理過的石榴果實也可以用塑料袋包裝。這種水果在3~4下可保存100天,新鮮度好,皮膚病輕。

    5.挖溝:選擇平坦、涼爽、乾淨的地方挖儲物溝。溝深80cm,寬70cm,長度視儲水量而定。果實採收前3~5天,挖一條貯藏溝,白天用草蓆將溝口蓋緊,晚上揭開,使溝內溫度與夜間低溫基本一致,然後採收,裝袋貯藏在溝內。貯藏前期,溝口白天用稻草覆蓋,晚上不蓋,使貯藏溝內溫度控制在2~3。在儲存中期,隨著自然溫度的不斷降低,當儲存溝內溫度降至0時,應將塑料袋口紮緊,蓋好籃子或箱子,用2~3層稻草蓋緊儲存溝,處於封閉狀態,每月檢查一次。