回覆列表
-
1 # 冷心5270659409809
-
2 # 陳瑞的寶
將發霉大米在太陽下暴曬,注意通風;將曬過的大米和活性炭放在一起,活性炭用細紗布包裹放入米袋中間;煮米飯時淘3-4遍,加入適量食鹽去除黃麴黴;
洗髮黴的大米的時候可以加鹽來淘洗,因為鹽是有鹼性的,可以對發霉的大米進行深度清洗。如果霉味不大的話,可以用水洗一下,嚴重的話就扔掉吧,不能吃了。
-
3 # 聰明海風F1m
大米發霉後,可以採取以下方法去除霉味:
1. 將發霉大米放在太陽下暴曬,注意通風,這樣可以通過Sunny中的紫外線殺滅黴菌。
2. 將曬過的大米和活性炭放在一起,活性炭用細紗布包裹放入米袋中間。
3. 在煮飯時加入少許的食用醋即可。
4. 將發霉大米淘洗3-4遍,在乾燥陰涼且通風處把米缸蓋嚴實。
5. 在煮米飯的時候加入適量食用鹽以去除氣味。
需要注意的是,如果大米只是有點發黴的話,可以把大米洗乾淨晒乾,在做米飯的時候加入食醋。如果大米出現嚴重黴變現象,則應該丟掉
1、清水淘洗2-3次,再瀝乾;
2、大米瀝乾後暴曬6-8小時;
3、曬後的大米再淘洗2-3遍,再瀝乾;再次晾曬6-8小時。現在的生活條件很富裕,米有霉味以後就不建議人們再吃了。但經多次處理,潔淨的稻米,因費錢不足,可供動物食用。