將毛桃的外皮洗乾淨後，放入熱水中浸泡幾分鐘，然後再快速放入冷水中浸泡幾分鐘，注意浸泡時間不超過5分鐘，拿出後就會發現毛桃的皮很軟，輕輕一剝就可以剝下來了。

1. 使用開水燙皮法是最快的方法。

2. 因為野生山毛桃的果皮比較厚，使用刀子去皮比較費時費力，而使用開水燙皮法可以快速軟化果皮，輕鬆去除。

3. 在使用開水燙皮法時，需要將野生山毛桃放入開水中燙約30秒至1分鐘，然後迅速放入冷水中浸泡，待果皮變軟後即可輕鬆去除。

此外，也可以使用刀子在果皮上劃幾刀，再進行燙皮，效果更佳

可以用鹽直接搓桃子的表皮,鹽可軟化毛皮,方便清洗,然後再用水沖洗,能較乾淨地去除桃毛。

2.

桃子不要沾水,用乾淨的刷子在桃子的表面刷一遍,再放入鹽水中清洗,桃毛也容易去掉。

3.

不吃皮的話,可以採用將桃子皮連毛完全剝去的方法。即將桃子浸入滾開的水中,1分鐘後撈出,然後放入冷開水中,片刻取出,這樣能很輕易地將桃子皮剝下。