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1 # 苦情詩
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2 # 享受生活必須努力工作
包菜炒香菇的做法很簡單。
1. 包菜是很常見的蔬菜,珍珠白菜和普通白菜都可以做這道菜,切好後可以稍微焯水,這樣可以去掉腥味,同時菜也更加軟爛入味。
2. 香菇是這道菜的必備配料,需要先泡發好,然後切片備用。
3. 在鍋中加入適量的油進行熱鍋,之後放入蔥薑蒜煸炒出香味。
4. 放入包菜翻炒幾分鐘後再加入香菇,同時根據個人口味添加鹽和胡椒粉,炒至入味關火即可。
包菜和香菇的營養非常豐富,包菜含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素,香菇則含有多種微量元素和蛋白質,這道菜既美味營養又非常簡單實用,是家庭常見佳肴之一。 -
3 # 惠美A荷塘
包菜炒香菇的用料 包菜香菇包菜炒香菇的做法步驟步驟 1包菜洗淨,菜莖切條。香菇切片,用水浸泡:步驟 2油鍋燒熱後,放入菜莖和香菇,炒至六成熟後放入菜葉,翻炒。步驟 3放鹽,生抽,蠔油,辣椒。醬油調色。香菇炒熟後出鍋。
1. 包菜炒香菇的做法很簡單。
2. 首先將包菜切成絲,香菇切片備用。
熱鍋涼油,放入蔥薑蒜爆香,加入包菜翻炒至變軟,再加入香菇繼續翻炒,最後加入適量鹽和雞精調味即可。
3. 如果想要口感更加鮮美,可以加入適量的生抽和料酒提味,也可以加入一些肉類或者豆腐等食材進行搭配。