海鮮長壽麵是一道非常美味的傳統中式麵食，以下是正宗的做法：

所需食材：

- 麵條

- 蝦仁

- 蟹肉

- 蛤蜊

- 魚丸

- 豆腐

- 青菜

- 雞蛋

- 蔥薑蒜

- 食用油

- 鹽、生抽、料酒、雞精、胡椒粉適量

做法：

1. 將蝦仁去殼洗淨備用，蛤蜊清洗乾淨，豆腐切塊備用。

2. 將蔥薑蒜切成末備用。

3. 將雞蛋打散備用。

4. 鍋中加入適量的水，加入少量鹽和油，將麵條煮熟備用。

5. 在鍋中加入適量的食用油，放入蔥薑蒜末煸炒出香味。

6. 加入蝦仁、蟹肉、魚丸、豆腐等海鮮材料，煸炒均勻。

7. 加入適量的水，加入鹽、生抽、料酒、雞精、胡椒粉調味，煮開後加入蛤蜊，煮至蛤蜊張開。

8. 加入煮熟的麵條，再加入青菜和雞蛋，煮至雞蛋熟透即可。

海鮮長壽麵是一道營養豐富、口感鮮美的美食，適合全家人一起享用。