1. 準備好所有的材料。

2. 將瘦肉片放入煲湯鍋中，加入適量清水和生薑片，大火煮沸後轉小火煲至肉熟爛。

3. 將潮汕東京丸放入煲湯鍋中，再加入適量紅棗和枸杞，繼續小火煲煮約10分鐘，直到湯汁濃郁。

4. 最後加入少量鹽調味即可。

溫馨提示：

- 潮汕東京丸已經提前加工過，所以一般不需要再單獨煮熟。

- 在煲湯鍋里加入一些其他的食材，如胡蘿蔔、木耳等，能夠使湯更加營養豐富。

準備食材：潮汕東京丸3勺、冰糖適量、清水2碗。

2、水鍋裡水煮開，放入適量東京丸，需慢慢用勺子倒下去，不能一下全倒入，不然煮起來一坨，煮的時候要用勺子不停攪拌。

3、再放入適量冰糖，攪拌均勻。

4、用勺子不停攪拌。

5、煮差不多十分鐘，關火蓋上蓋子燜一會。

6、燜至沒有白心，透明顆粒即可。