食材用料

米粉 200g 、 牛肉 50g 、 西紅柿 50g 、 芹菜 50g 、 幹辣椒 10g 、 大喜大孜然味烤肉醬 1袋

烹飪步驟

步驟1

準備好所有食材

步驟2

米粉用冷水提前浸泡好

步驟3

再入鍋煮熟之後，泡涼水備用。

步驟4

牛肉切片，加大喜大孜然烤肉醬拌勻後備用

步驟5

其他食材也切好準備下鍋！

步驟6

起鍋燒油，加幹辣椒段和孜然味烤肉醬，翻炒幾下加入切好的大蔥，蒜，西紅柿丁，炒出香味盛出備用

步驟7

熱鍋冷油，下牛肉，略微炒幹之後，把之前炒好的米粉醬下鍋一起炒

步驟8

然後下芹菜炒個15秒，撒點鹽和孜然粉，加上半碗水，下入米粉

步驟8

炒勻，出鍋。絕了！好吃得要命