以下是保存番茄的一些小妙招：

1. 溫度：將番茄保存在室溫下，避免暴露在Sunny直射的地方。過高或過低的溫度都會影響番茄的質量和口感。

2. 通風：保持番茄周圍的空氣流通，這有助於延長其保鮮期。避免將番茄存放在密閉容器中。

3. 分開存放：番茄釋放乙烯氣體，這可能導致周圍其他水果和蔬菜更快地變熟腐爛。因此，最好將番茄與其他食物分開存放。

4. 不要洗淨：在保存前，不要提前洗淨番茄。洗滌會增加番茄表面的溼度，有可能促使細菌生長並導致更快的腐爛。

5. 檢查並移除瑕疵：定期檢查番茄，如果有任何已經出現腐爛、變軟或損壞的部分，及時將其去除，以防止腐爛的擴散。

6. 冷藏法：如果你想要延長番茄的保鮮期，可以將未成熟的番茄放入冰箱保存。將其放在一個透氣的袋子中，可以盡量減少冷藏對番茄質量的影響。

請注意，番茄的保鮮期因品種和成熟度而異。以上方法可以幫助延長番茄的保鮮時間，但仍建議儘快食用以確保最佳口感和營養價值。