建哥家的鴨腸更好吃，首先，感覺清洗的比較乾淨，沒有粘稠狀，食物看起來特別特別特別乾淨，沒有什麼異味，鴨腸的顏色看起來很正常。

另外鍋底吃起來不辣，不油膩，腸子放入湯底，等上十秒，讓腸子翻滾幾次，就熟了，感覺腸子又脆又香，特別好吃，大家都試試

我個人覺得溫江鴨腸更好吃。

經常去吃溫江的鴨腸。環境是比較可以，今天強烈推薦小香腸特別好吃。腸也還可以吧（就是量少）蛋炒飯也比較好吃，特別推薦坨坨小土豆。餈粑也好吃。還推薦嫩牛肉，紅苕粉。千層肚也不錯，生意挺不錯的，大家有空可以去嘗嘗。

當然建哥鴨腸也不錯，菜品新鮮，鍋底濃郁，除了鮮炸酥肉太肥了，其他沒毛病。

溫江區軍義堂鴨腸和建哥鴨腸兩家相比較的話，我覺得還是溫江區軍義堂鴨腸好吃一些。溫江區軍義堂鴨腸口感濃香，鴨腸新鮮，制作乾淨又衛生，生意爆好，回頭率百分百，是溫江區少有的生意爆好的地方。當然建哥鴨腸也好吃，生意也非常好，吃的人也多。