【原料】：大米、白醋、食用油

【制作】

1、首先我們要準備一碗大米，然後往裡面加入適量清水，把大米簡單淘洗一下，洗乾淨其表面的雜質。

2、在清洗大米的時候，記住不要用手揉搓清洗，否則會導致大米營養流失。大米淘洗乾淨後，要記得往裡面加入適量溫水，把大米浸泡兩個小時，使其充分吸足水分。

3、大米浸泡好以後，我們要給他控幹水分，並轉入電飯鍋內膽中，然後加入適量食用油以及適量白醋，記住不用加太多，兩者各一勺即可。

4、加入白醋、食用油後的大米，我們還要記得往裡面加入適量的開水，開水的量就用我給你的比例去進行搭配即可。

5、用筷子輕輕攪拌混合均勻後，再蓋上鍋蓋，然後啟動煮飯鍵，把米飯悶上半個小時。等米飯完全蒸熟以後，不要著急出鍋，而是繼續蓋上蓋子，讓米飯再多燜5分鐘。

6、時間到了以後，把蒸好的米飯從蒸鍋中取出，就可以直接食用了