如果製冰機進水但不製冰，可能有以下幾種原因：

水源問題：製冰機需要用較為清潔的水源才能正常工作。如果水源出現雜質過多、水質較差的情況，就可能影響到製冰效果。

製冰室中的溫度：製冰機的製冰室中需要維持較低的溫度，過高的室溫可能會影響到製冰機的工作效率。確認製冰室內的溫度是否在設定範圍內。

吸附在冷凝器上的灰塵或雜質：製冰機的冷凝器容易吸附灰塵或其他細小雜質，所以需要進行定期的清潔。

製冰機內的冰塊已經滿了：如果製冰機內的冰塊已經堆滿了，就需要清理掉冰塊，否則會影響製冰機的正常工作。

水泵故障：製冰機中的水泵負責將水源導入製冰器中進行製冰。如果水泵出現問題，則必須更換才能解決製冰機進水但不製冰的問題。

製冰機零件故障：如果上述問題都已經檢查過了，但製冰機仍然無法正常製冰，那麼可能是製冰機的其他零件出現故障，建議請相關維修人員進行維修或更換。