直接吃

藍靛果食用的方法非常的多，它可以直接食用，作為食用型漿果，味道酸甜可口，香甜多汁。

做果醬

還可以摘取藍靛果制作為果醬，使得藍靛果的風味能夠長期保存，每天早上搭配麵包，一頓豐富的早餐就準備好了。如果您願意的話，還可以榨上一杯藍靛果汁，味道一定錦上添花。

藍靛果鮮果有些苦澀，還有點酸，所以直接食用口感不是很好，可以根據自己的口味加糖、蜂蜜、牛奶等攪拌食用，或者打成果汁和其他水果汁一起食用，也可以做成冰淇淋。

藍靛果的吃法：

　　1、生食。只要洗乾淨了是可以直接食用的。

　　2、榨汁。藍靛果的出汁率很高，製成的果汁既解渴美味，還保留大量營養物質。

　　3、泡酒。藍靛果還具有為酒染色的功能。

　　4、制罐頭。在密封罐頭之中，一層藍靛果一層白糖，根據自己的口味進行調味。

　　5、制果醬。把藍靛果搗碎之後加入白糖或者蜂蜜，密封冷藏。