雙參鋅鎂硒和牡蠣鋅硒鎂都是營養補充劑，它們都含有鋅、鎂、硒這三種礦物質，但它們的主要成分和來源有所不同。

1. 雙參鋅鎂硒：這個名字通常表示該營養補充劑的主要成分來自於人參和西洋參。這兩種參都具有很高的藥用價值，可以提供多種營養成分，如人參皂甙、多種維生素、礦物質等。雙參鋅鎂硒的主要作用是提供鋅、鎂、硒這三種礦物質，同時通過人參和西洋參提供其他有益的營養成分。

2. 牡蠣鋅硒鎂：這個名字通常表示該營養補充劑的主要成分來自於牡蠣。牡蠣是一種富含鋅、硒、鎂等礦物質的海鮮，還含有其他營養成分，如蛋白質、牛磺酸、維生素等。牡蠣鋅硒鎂的主要作用是提供鋅、鎂、硒這三種礦物質，同時通過牡蠣提供其他有益的營養成分。

總的來說，雙參鋅鎂硒和牡蠣鋅硒鎂的主要區別在於它們的主要成分和來源。雙參鋅鎂硒主要來源於人參和西洋參，而牡蠣鋅硒鎂主要來源於牡蠣。兩者都可以提供鋅、鎂、硒這三種礦物質，但各自提供的其他營養成分有所不同。在選擇營養補充劑時，可以根據自己的需求和口味來選擇適合的產品。