首頁>
9
回覆列表
  • 1 # 二哈在哈哈

    粽子是中國的傳統美食,在端午節很多人都會以包粽子的方式來紀念節日。粽子包完之後可以放在高壓鍋裡蒸熟,正常情況下,高壓鍋上氣之後要蒸15分鐘粽子才會熟。

  • 2 # 丿梔子丶開

    高壓鍋煮粽子的時間因粽子的生熟程度和包裹緊密程度而異。一般情況下,生粽子需要煮半個小時左右才能煮熟,而熟粽子只需要煮15-20分鐘左右。使用高壓鍋煮粽子可以縮短烹飪時間,一般在上氣後高壓20-25分鐘,然後再關火燜半小時左右就可以了。因此,高壓鍋煮粽子大概需要20-30分鐘左右才能煮熟。但需要注意的是,煮粽子時一定要在水滾以後才能放入粽子,並且水麵一定要浸過粽面,否則粽子無論如何也煮不熟。

  • 3 # 發財星空2d

    一般來說高壓鍋煮粽子只需要半個小時左右就能夠做熟了,為了粽子的口感更加軟糯入味,也可以在燉煮熟之後燜大約十五分鐘左右再取出。因為粽子在煮的過程中會受熱膨脹,所以在煮之前一定要放入充足的水,一般沒過粽子上面兩寸就可以了,最後煮熟出鍋就可以了。