餐邊櫃內部層板的高度應根據實際需要和使用習慣來確定，通常可以根據以下幾個因素考慮：
1. 餐具和器皿的高度：確保內部層板的高度足夠容納平放或豎放的餐具和器皿，以避免太高或太低導致不方便取用或堆放。
2. 儲藏物品的高度：根據預計存放的物品類型和高度，確定內部層板的高度。例如，如果打算存放高度較高的瓶子或罐子，需要確保內部層板高度能夠容納這些物品。
3. 人體工學和使用便捷性：考慮到人體工學原理和使用便捷性，應將內部層板的高度設置在使用者能夠輕鬆觸及或拿取物品的範圍內，避免過高或過低的設計。
綜上所述，餐邊櫃內部層板的高度應根據實際需求和使用習慣來決定，一般建議在30-40厘米之間會較為合適。

餐邊櫃內部層板高度應該根據實際需要來確定，一般來說，高度應該能夠容納常用的餐具、杯子和其他餐具，並且方便取放。

一般來說，餐邊櫃內部層板的高度應該在30-40厘米之間，這樣可以滿足大多數家庭的需求。但是，如果家中有特別高的餐具或者其他需要存放的物品，可以根據實際需要來調整高度。總之，合適的高度應該是能夠方便使用的同時，充分利用餐邊櫃的存儲空間。