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  • 1 #

    答:燒烤爐:用來烤各種燒烤食物

    通風設備:用於抽走油煙

    冰櫃:用來冷藏或保鮮肉類燒烤食物

    夾子:主要用來夾取生食

    叉子:可以用來固定和測試食物的生熟程度

    鏟子:幫助翻轉食物的工具

    刀子:用於切開部份較大的食物

    剪刀:用來剪掉食物多餘的柄或者不需要,不可食用的部份

    桌子和凳子:供客戶座下享受燒烤的

  • 2 # 墨未濃12

    燒烤店需要的設備包括:烤爐、炭火、烤架、烤鐵、烤刷、烤夾、烤盤、烤網、烤箱、烤魚網、烤串架、烤雞架、烤鴨架、烤肉刀、烤肉叉、烤肉鉗、烤肉切割機、烤肉切片機、烤肉切肉機、烤肉切骨機、烤肉切魚機、烤肉切蝦機、烤肉切蟹機等。

    此外,還需要購買一些必要的廚房設備,如爐灶、炒鍋、燉鍋、蒸鍋、炸鍋、烤箱、冰箱、消毒櫃、洗碗機等。同時,還需要購買一些必要的餐具、餐桌、椅子、遮陽傘、燈具等。