生牛乳配方奶粉和脫脂乳粉配方奶粉區別：生牛乳是通過溼加工的方式製成的牛奶；脫脂乳粉則是以鮮牛奶為原料，經消毒、脫脂、乾燥等工序製成的，屬於幹加工。生牛乳的營養成分更加的均衡，脫脂乳粉經過處理，部分營養物質的含量乳脂溶性維生素比生牛乳低，脂肪含量也更低。

1、形態區別

生牛乳和脫脂乳粉的最大區別就是形態，生牛乳是液態的，大多為白色；而脫脂乳粉是乾燥的固態粉末狀，一般為淡黃色。

2、加工方式區別

生牛乳是通過溼加工的方式製成的牛奶；脫脂乳粉則是以鮮牛奶為原料，經消毒、脫脂、乾燥等工序製成的，屬於幹加工。

3、營養成分區別

生牛乳的營養成分更加的均衡，脫脂乳粉經過處理，部分營養物質的含量乳脂溶性維生素比生牛乳低，脂肪含量也更低。

4、保存時間區別

生牛乳是液態奶，其保質期比較短，保存也比較麻煩；脫脂乳粉脫去了易變質的脂肪，而且是乾燥的粉末狀，更容易保存，保存時間也更長。