是能繼續飲用的。

這是過濾不好導致的；若是一層白色帶灰的膜，建議不要飲用了，這是因為釀酒方法和設備不對，使得葡萄酒與空氣大面積接觸，產生了病菌，喝了之後會對身體造成危害。

　　自制的葡萄酒有一層白色的漂浮物還能繼續喝嗎

　　葡萄酒是經過葡萄發酵之後釀成的酒，酒精含量很低，經常喝葡萄酒可以促進消化，調節人體酸鹼平衡，對身體有一定的好處。不僅僅是在外面買，葡萄酒照樣可以在家自己制作。

　　然而，有時候會發現自制的葡萄酒表面漂浮著一層白色的物體，如果只是一層白色的細小氣泡，這其實是二次發酵時夾帶的酒泥，說明在釀製的過程中沒有過濾好，從而產生了蛋白質沉澱，是不影響飲用的。

　　若這一層漂浮物是白色的膜，還有灰色雜質，說明葡萄酒已經感染了病菌，這是因為在釀製的過程中沒有注意隔氧措施或者是使用的釀酒器具不對導致的，這種情況下，建議不要繼續飲用葡萄酒了，否則會危害健康，最好直接倒掉。