材料：紅茶包、牛奶、煉乳。

珍珠材料：木薯粉、紅糖。

1、首先將水煮沸，加茶包，小火煮5分鐘。一大杯水大約對應兩個紅茶包。

2、煮好的紅茶過濾雜質，立刻衝入溫熱的淡奶（或牛奶），茶和奶比例大約為1:3。再加一勺煉乳攪拌，原味或巧克力口味煉乳都可以，看個人口味。加了煉乳的甜味剛剛好。

3、紅糖和水（1：5）混合煮沸，趁燙倒入與水等量的木薯粉中。要分次慢慢倒入，邊倒邊迅速攪拌，直到成團。

4、揪小麵團，搓成珍珠，每搓完一顆，滾一圈木薯粉，這樣珍珠容易定型又不會沾。

5、水燒開，加入珍珠，中火煮15分鐘，熄火關蓋燜15分鐘。煮熟的珍珠很通透，沒有雜質。煮好後放入冷水中浸泡就完成了。

6、最後將做好的珍珠加入奶茶中，這樣一杯珍珠奶茶就已經做好了

最普遍的情況，奶茶裡面加的配料就是珍珠、波霸、西米、布丁、紅豆、椰果這幾種