一般存放時間在2年左右。 因發酵奶酒富含豐富的氨基酸、維生素容易分解氧化，應避光保存。

在保質期內早飲為好，最好是即開即飲，打開之後沒有喝完就需要及時扣蓋並冷藏，冷藏七天為宜，這樣才能防止酒體內的營養物質減少並確保飲用的口感與質

蒸餾型馬奶酒，酒精度較高，在19-48度之間。可以長時間存放。 蒸餾型奶酒以乳清液和鮮牛奶為原料，經乳酸、酒精發酵，液態蒸餾製成。蒸餾奶酒無色、清亮透明，無懸浮物無沉澱。蒸餾型奶酒是在發酵奶酒的基礎上，通過加熱提純酒度，損失了絕大多數的營養物質，酒精度較高，在19-48度之間。 發酵的馬奶酒，酒精度不高於18度。沒打開的，一般存放時間在2年左右。 因發酵奶酒富含豐富的氨基酸、維生素容易分解氧化，應避光保存。在保質期內早飲為好，最好是即開即飲，打開之後沒有喝完就需要及時扣蓋並冷藏，冷藏七天為宜，這樣才能防止酒體內的營養物質減少並確保飲用的口感與質量。適宜溫度5-16度，冰飲口感更佳。