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1 # 好好的過
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2 # GG樓V5咯路
肉桂
相信很多朋友對肉桂應該並不陌生,其實肉桂植株全身都是寶,肉桂枝、葉、果實、花梗等均有濃厚香味,可提煉桂油

今天才知道這些調料的名字,平時都叫樹葉,樹根 樹皮,松塔啊
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3 # 用戶3218863401163
叫桶桂。桶桂是質地最為細軟的桂皮,也是常常被磨成粉的桂皮,桶桂一般是採用幼小桂樹的皮進行烹飪制作,氣味香甜,味道純正,外觀呈土黃色,是桂皮中產量最少,但效果好的桂皮種類,香氣馥郁自然,在肉製品燉煮中使用可以有一定祛除腥味,減輕其中膩味的作用。
樹皮調料的名字是“肉桂皮”肉桂是一種種植在熱帶和亞熱帶地區的植物,其樹皮可以製作成調料使用
由於肉桂的香味和甜味,廣泛用於中西方料理中,是非常受歡迎的一種烹飪調味品
除了肉桂皮之外,還有很多其他的樹皮調料,例如:血橙的果皮、檸檬、橘子、柚子的果皮等
這些樹皮調料不僅可以用於烹飪,還可以用於藥膳和飲食保健