巧克力的熱量為586大卡/100g。

巧克力屬於高熱量食物，一般一塊巧克力為10g左右，其熱量的約為58.6大卡，人體食用一塊巧克力的熱量，需要慢跑15分鐘才能消耗掉。

巧克力（chocolate）最初來源於中美洲熱帶雨林中野生可可樹的果實可可豆。1300多年前，約克坦瑪雅印第安人用焙炒過的可可豆做了一種飲料叫chocolate。早期的chocolate是一種油膩的飲料，因為炒過的可可豆中含50%以上油脂，人們開始把麵粉和其它澱粉物質加到飲料中來降低其油膩度。

一塊50克重的巧克力的能量約為200千卡。相當於84克糧食所提供的能量，或相當於跑步15分鐘所消耗的能量。正常人每人每天需要的熱量平均值為2000至2500千卡；每分鐘需要1千卡的能量來維持生命，如心跳、呼吸、體內化學過程及體溫。喜愛吃巧克力的人只要通過增加適當的運動來維持能量平衡就不會引起肥胖。