首先要做的就是洗刷陶壺。需要將乾淨的清水倒入陶壺中的，讓水浸溼整個壺身和壺蓋。這時候需要準備一把不傷壺的刷子，輕柔地將陶壺的每一個角落都刷一遍，去掉陶壺的陶屑以及附著在上面的雜物。做好了洗刷這一步就可以進入到下一步了。

下一步要做的就是消毒。將沖洗乾淨的陶壺放入一個乾淨的鍋中，放滿清水沒過陶壺，開火煮至沸騰。一定不能用大火煮，要用中小火慢慢煮。水沸騰之後，陶壺中的一些細菌就被殺死了，這時候可以放入一些茶葉繼續煮。煮大概七八分鐘就好了，這時候不要急著掀開蓋子撈出陶壺，而是需要靠著餘溫燜一燜這陶壺。但此時消毒工作還沒做完，距離開壺完成還差最後一步。

最後一步就是再次消毒。一次的高溫消毒當然是不夠的，所以等到溫度降下來許多之後，就需要繼續開中小火煮至沸騰。這一次需要讓陶壺在水沸騰的狀態下待夠15分鐘才能關火冷卻。冷卻的時間比較久，4個小時左右。等到冷卻完畢才可以將陶壺撈出來擦乾，這樣開壺也就完成了。