我們在收割韭菜的時候也要注意一些事情,雖然說在晴天和陰天都可以收割韭菜,但是我們最好在收割的時候,避免在早上的露水時段進行收割,因為露水會也會對韭菜莖部割口的愈合產生一定的影響。

並且,如果我們收割的韭菜上面沾有一些露水的話,也不方便保存更久,所以我們最好要等到露水散去了之後再進行收割，

不能

1、減少日照韭菜在日照充足的情況下更加容易抽苔，因此可以通過光照強度的控制加以預防，當韭菜進入抽苔期之後，及時為其搭建一個遮陽棚，保持適宜的散射光照射即可，避免Sunny直射。

2、提高溫度韭菜在適宜的溫度環境下為抽苔的高峰期，所以在管理期間為了防止其長出韭苔，要適當提高植株的生長溫度，可以在韭菜上方設立一個小拱棚，通過關閉通風口的方式提高溫度。

收蒜薹在北方稱“抽蒜薹”，這件事多選在晴天無風日10點至下午16點之前進行。早晨露水大、陰天、不適合抽蒜苗，因早晨、陰天抽蒜薹，蒜皮發緊，有很大一截抽不出來要斷掉， 從而減少產量。