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1 # 醉月清風xyy
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2 # 智慧舍裡
人造雞蛋的制作方法:;其做法先將一定量的海藻酸鈉倒入一盆溫水內攪拌成蛋白狀物體,用明膠拌勻,再加苯甲酸鈉、白礬等其它化學品混入製成蛋白,而蛋黃只是加些檸檬黃色素,再加氯化鈣混合倒入模具形成蛋形,產生蛋的薄膜,蛋殼則是用石蠟、石膏粉、碳酸鈣等製成。
人造雞蛋,是用其它原料人工合成的雞蛋。其蛋殼的主要成分是碳酸鈣,外加有少量石膏。
蛋清的成分主要是樹脂、澱粉、凝固劑、色素等化學物質,蛋黃由色素和樹脂製成。
製造假雞蛋的原材料:氯化鈣、纖維素、明礬、苯甲酸鈉、食用色素、海藻酸鈉(蛋黃與蛋清的主要成分)等。
將原材料按照一定比例混合,調好“蛋黃”,準備好模具。
將調好的“蛋黃”倒進模具,大小和真雞蛋蛋黃差不多大。
將磨具放入特製的溶液中,慢慢搖晃讓“蛋黃”成型。
到這一步一個假的雞蛋快要成型了,看起來和真雞蛋一樣。整個過程不超過5分鐘,比母雞下蛋的速度都要快。