1，菠菜泥，跟米粉或者小米粥混在一起，補鐵的效果是非常不錯的；

2，大棗紅豆粥，煮到黏黏糊糊就行了。

3，豬肝泥，把豬肝洗乾淨放入鍋中煮熟，取出來後用輔食料理機攪拌成泥狀來拌粥吃。

補鐵還可以吃肝臟，雞肝鴨肝小孩更容喜歡。肝臟含豐富的鐵，也含維生素A，對小孩很有幫助。也需要一些深色食物海帶、木耳、紅棗等。補鐵良方：富含維生素C的蔬菜、水果與魚、肉、蛋類搭配，這樣進食對補鐵是非常有效果的。

雖然豬肝也富含豐富的鐵質，由於肝臟容易沉積毒素，建議您在質量沒有保證的情況下，不要長期大量食用豬肝。

補鐵要進食含鐵高的食物，可以吃動物的肝臟和血液，如豬肝菠菜湯、炒豬肝，豬血豆腐等，以及多吃肉類食物，如牛肉、羊肉、豬肉等，食用高營養的各種肉湯以及用黑米、玉米、血糯米、大米做成的糊，再加進已加工成糊狀的紅棗、核桃、花生、蓮子、桂圓、枸杞子等，很適合病後初愈者、產後婦女等。