回覆列表
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1 # 自在暴風雨
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2 # 和秋天想
1、放水的量應該是每一杯米飯用1.5至2杯水,具體水量可以根據個人口感而定。
2、因為米飯需要吸收水分才能煮熟,而水的量過多也會使米飯變得稀爛,影響口感。
3、除了水的量之外,燒米飯的時間和火候也是影響米飯口感的因素,需要根據實際情況進行調整。
同時,使用電飯煲也是一個方便且簡單的燒米飯方式。 -
3 # 朴實海燕8
燒米飯可以根據自己的愛好來定,年輕人喜歡吃硬一點的米就可以把水放在米的1/2處也就是一半的水,一半的米就行了,老年人吃米需要軟一點就可以適當的多放一點水,可以把水放到2/3處,這樣蒸出來的米飯就比較軟
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4 # 豆芽黃
燒米飯放的水剛剛把米遮住就可以了,我經常自己做米飯吃,所以我知道只需要放一點點水就可以,不需要太多的,就是這樣
一般是放的水要淹沒大米一指到二指之間即可。如果你想吃硬一點的米飯,放的水就要少一些,想要吃軟一點的米飯,水就要多放一些,全憑個人愛好。