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1 # 壹仟年以後
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2 # 愛麗絲nico
幹粽葉一般不會用硫酸銅泡,因為硫酸銅會對人體有害。
通常情況下,粽葉在制作之前需要用沸水燙過,以去除表面的灰塵和細菌,然後再晾涼即可使用。
如果需要保存,可以把經過燙過的粽葉放在陰涼通風乾燥的地方儲存,以免葉子變軟或發霉。 -
3 # Lb0625
一般情況下,幹粽葉不會使用硫酸銅進行泡製。硫酸銅是一種化學物質,常用於防腐和消毒的作用。在制作粽子時,通常使用的是新鮮的粽葉,經過清洗後直接使用,不需要進行硫酸銅泡製。硫酸銅泡製通常用於一些需要防腐和保鮮的食品,如醃製食品或果蔬的保鮮處理中。但是,具體的情況可能因地域和個人習慣而有所不同,建議在購買或使用粽葉時,諮詢當地的傳統做法或專業人士的建議。
1、幹粽葉會是否用硫酸銅泡過,要看幹粽葉的外觀情況,正常情況下幹粽葉是泛黃的顏色,如果幹粽葉是青綠色的,則幹粽葉會有硫酸銅泡過。
2、在水溶液中加入硫酸銅製成硫酸銅溶液,再將枯黃的粽葉放在其中煮沸,二十分鐘後粽葉會出現返青現象。