結論：玻璃蓋板輪廓度測量方法可以採用投影儀進行測量。

解釋原因：投影儀可以將被測玻璃蓋板的輪廓投射到屏幕上，通過目視或儀器測量屏幕上的投影線和標尺的距離，進而計算出玻璃蓋板的輪廓度。

內容延伸：投影儀測量方法是一種常用的光學測量方法，可以應用於各種物體的輪廓度測量，具有測量精度高、操作簡單、易於數字化等優點。在實際應用中，可根據被測物體的形狀和尺寸選擇不同類型的投影儀，並結合計算機等設備進行數據處理和分析。

具體步驟：

1. 準備被測玻璃蓋板和投影儀等設備。

2. 將玻璃蓋板置於投影儀的投影區域內，並調整投影儀的位置和角度，使其能夠投射出清晰的輪廓線。

3. 在投影屏幕上設置標尺，並與被測輪廓線重合。

4. 通過目視或儀器讀取標尺和被測輪廓線之間的距離，並記錄相關數據。

5. 根據測量數據和相關公式計算出被測玻璃蓋板的輪廓度，並進行數據處理和分析。