看一下鍋底子是否變形了。（鍋底的球面與電熱盤球面是否吻合良好）。如果變形了，整一下就行了。 其次就是磁鋼老化了（磁鋼裡的那塊軟磁鐵過早失磁）。如果是，買一隻磁鋼換一下，便宜、方便得很。

1 電壓力鍋水開後保溫是常態的。
2 電壓力鍋的工作原理是通過加熱使鍋內壓力升高，從而提高水的沸點，達到快速烹飪的目的。
當鍋內水溫度達到一定程度時，鍋內的保溫功能會自動開啟，保持溫度一段時間，節省能源。
所以，電壓力鍋水開後保溫是正常的。
3 但是需要注意的是，保溫時間不能過長，否則會影響食物的口感和品質。
在使用電壓力鍋時，應該根據食材的特點和烹飪要求，選擇合適的保溫時間。

正常

這是正常現象，8分鐘左右水開，保溫保壓的時候會保持沸騰和高壓狀態，食物很容易煮爛，這就是高壓鍋的特色啊！等溫度和壓力降了，又會自動跳到加熱狀態了。你只用管不同食物總的烹調時間，加壓和保溫的事你不用操心了，電壓力鍋都是全自動 的。