1. 把鹹肉洗淨，切成均勻大小的薄片，並均勻地擺放在空氣炸鍋的煎炸籃內。

2. 將空氣炸鍋的溫度設為180℃，時間為10分鐘。

3. 煮熟的雞蛋切開，取出蛋黃，和煎好的鹹肉搭配食用。

小貼士：

1. 如果想讓鹹肉煎得更脆一些，可以把鹹肉放到溫水中浸泡一下，撇去油漬後再煎，也可以將鹹肉浸泡在水中5-10分鐘，再用廚房紙擦掉表面多餘的水分。

2. 在煎炸期間，可以每隔2-3分鐘翻一次面，以免單面煎糊，同時翻面也有利於鹹肉快速受熱。

3. 空氣炸鍋各個品牌的溫度和煮炸時間都有所不同，需要按照自家的空氣炸鍋使用說明書進行具體操作，調整出適合自己口味的狀態。

40分鐘

空氣炸鍋烤肉需要40分鐘。在使用空氣炸鍋烤五花肉片的時候,需先用200度的溫度將五花肉片烤制20分鐘,烤制完成後再將五花肉片進行翻面,繼續烤制20分鐘即可。