國行iWatch出國可以使用蜂窩網絡，但需要注意以下幾點：

1. 首先，需要確定所在國家或地區是否支持Apple Watch的蜂窩網絡。目前，Apple Watch的蜂窩網絡支持的國家和地區有限，具體請參考蘋果官網。

2. 如果所在國家或地區支持Apple Watch的蜂窩網絡，需要確認自己的iWatch是否支持該國家或地區的蜂窩網絡頻段。不同地區的蜂窩網絡使用的頻段可能不同，如果iWatch不支持該國家或地區的蜂窩網絡頻段，則無法使用蜂窩網絡。

3. 如果iWatch支持所在國家或地區的蜂窩網絡，並且已經在國內開通了蜂窩網絡服務，則可以在出國後使用該國家或地區的蜂窩網絡。需要注意的是，在使用蜂窩網絡時可能會產生額外的漫遊費用，建議在出國前諮詢所在運營商的國際漫遊資費。

總之，如果想要在出國後使用iWatch的蜂窩網絡，需要提前了解相關信息，並與所在運營商溝通確認。