選花盆若是直徑為20厘米，則可種植約10至12顆種子。輕柔地將種子壓入土中，然後用1厘米厚的土層覆蓋。澆水，但是一定要注意不要把種子沖掉。如果氣溫過低，可將花盆移入室內，溫度過高，應注意通風降溫。

1、適宜的環境條件：冬寒菜性喜冷涼氣候，適宜的生長溫度為15-20℃，抗寒力強，輕霜凍不死，對土壤要求不嚴格但忌連作。

2、種植方法：冬寒菜一年四季都可以栽培，只是夏季種植品質很差，喜歡吃的人不多，所以大家一般都選擇秋播或者春播。

要選擇地勢平坦、疏鬆肥沃的地塊進行種植，一般做成平畦，再施足基肥，以有機肥為主，畦寬1、3米左右，以方便採收。冬寒菜耐肥力強，需肥量也較大，播種後即可淋澆人畜糞作為種肥。

畝用種量1-1.5公斤，播種方法可撒播或穴播，撒播需種量大，穴播需種量小。穴播株行距25厘米左右，每穴播種4-5粒。穴播的每畝約需種子250克，撒播的需種子0.5公斤，育苗每畝需種子25克。