紅豆綠豆在煮粥前最好泡一泡，這樣煮的粥會更好喝。煮粥是每個家庭經常做的，喝粥也是很多人的習慣，特別適合老年人。

答；紅豆綠豆煮粥要泡多久（1小時）

食材：山藥，紅棗，小米，香米，糯米，綠豆，紅豆，葡萄乾，冰糖

烹飪步驟

1.首先把綠豆和紅豆洗乾淨提前用水泡1個小時以上，其他的食材洗乾淨即可。

2.把紅棗洗乾淨後，切丁去核，紅棗的核容易上火。

3.山藥洗乾淨後去皮，再洗乾淨滾刀切塊備用。

4.把所有的粗糧和豆類都放進鍋中，加入適量的水，煮至紅豆開花。

5.豆類都開花後，加入山藥，紅棗，冰糖，葡萄乾，煮至山藥變軟，冰糖溶化即可（上氣後再轉小火壓8分鐘左右）。

如果是早上熬粥，頭一天的黑夜就可以把它泡上那麼需要泡8~10個小時。這樣熬出的粥才會軟爛綿綿。糯糯的易於消化。而且口感很好。