加熱以後再吃。

取出冷藏燕窩食用時，若是忌諱冰冷，可按照溫牛奶的方式溫燕窩，即可將保鮮瓶置於熱水中溫熱再食，或是將燕窩倒入用可以在微波爐內加熱的器皿內溫1分鐘左右即可食用。

放冰箱的燕窩拿出來可以直接食用。
1. 燕窩是一種天然的滋補品，它在冰箱裡的保鮮時間相對較長，而且不需要像其他食品那樣重新加工，拿出來後就可以直接食用。
2. 如果你想要更好的口感，可以將拿出來的燕窩放到溫水中稍微泡一下，然後配以適量的蜂蜜或紅棗進行食用，這樣效果也會更好。

1、根據自身喜好進行選擇；

2、在冬天，燕窩合適熱或溫食以達到養生保健之效；

3、將水煮沸騰後倒入一個外鍋或較大的碗，把冷藏的燕窩放在盛器裡如小碗或杯子；

4、把盛器放入鍋中或大碗中，蓋上蓋子讓水溫把燕窩加溫，約5至10分鐘即可；

5、用電飯鍋煮水，水沸騰後關掉電源，把冷藏燕窩放在盛器內後放入鍋中燜約5分鐘即可。