不是！

兩者主要區別就是口感不同，成分不同上面的區別

1.口感不同咖奶不是奶精，是濃縮的奶油咖啡，一般用在做咖啡茶的飲品中，適合平衡的調配咖啡茶飲，能讓飲品乳香濃郁，口感順滑，植脂末的口感就沒有咖奶的順滑。

2.成分不同，咖啡奶屬於脂肪乳化製品，是不含有反式脂肪酸的，脂脂肪含量比較高，每100ml中至少含有30.3克。植脂末含有反式脂肪酸

奶咖通常是指含有植物脂肪的咖啡，而不是傳統的動物奶製品。植脂末是一種由植物油製成的粉末，常用於替代動物奶製品。奶咖中的植物脂肪可以來自椰子、大豆、杏仁等植物，通過加工和混合製成。這種植脂末可以為咖啡提供類似於牛奶的口感和乳脂肪的味道，適合素食者或對乳製品過敏的人。因此，奶咖可以被認為是一種植脂末。

奶咖不一定是植脂末，奶咖是指加了牛奶的咖啡，如果是品質高的速溶奶咖，裡面會添加天然奶粉，口味醇香。如果是劣質產品，就會添加植脂末